一
基本情况

南通通宝TB888现代农业科技有限公司位于江苏省海安市老坝港滨海新区友谊路西侧滩涂垦区占地面积1000余亩总资产4.6亿元现有员工260人
现存栏父母代种鸡25万套商品代蛋鸡300万只每年可向市场提供500万羽优质商品鸡苗5万吨优质品牌鸡蛋和3万吨鸡粪有机肥
 

公司与省内外科研院所紧密合作与上海家禽研究所联合成立了工程技术研发中心与南京农业大学合作成立了通宝TB888家禽养殖技术研究院与扬州大学开展了鸡白痢
禽白血病等蛋鸡养殖难题的技术攻关公司成为江苏省蛋鸡技术体系核心示范
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养殖场全景

公司学习借鉴国内外大型蛋鸡养殖企业的管理模式于2018年成为国内同行业首家通过SQF食品质量安全管理体系认证的蛋鸡养殖企业还建立了鸡蛋质量安全全程可追溯体系实现了农产品从养殖场到餐桌的全程质量安全

2019年“天晟牧园”品牌鸡蛋获评“长三角名优食品”


二主要做法及成效

1
选用国际先进智能化设备

努力实现生产高效公司先后从德国大荷兰人意大利FACOO公司日本海泰公司引进了父母代种鸡商品代产蛋鸡笼养设备
育雏育成鸡养殖设备38套
商品代蛋鸡福利笼养殖设备1套

这些设备具有自动喂料喂水清粪集蛋功能

配套自动化环境控制系统自动化
智能化水平达到国际一流

运用巡舍机器人自动完成定时巡查鸡舍任务实时收集鸡舍温度
湿度有害气体浓度
识别死亡鸡只和不产蛋鸡只
快速引导养殖人员精准处理

运用物联网技术实现环境参数远程监测报警控制功能大大提高了生产效率
运用大数据分析系统将蛋鸡生产性能参数进行分析对比
为公司高层管理者提供精准数据报表为决策提供了科学的依据

基于物联网巡舍机器人在巡视鸡舍

2使用资源化废弃物处理技术打造环境友好型养殖场养殖场每天产生200多吨鸡粪为了及时高效处理鸡粪将养殖废弃物变废为宝公司先后采用过堆肥烘干
沤肥等技术
由于每日鸡粪产生量大以上技术在场地需求处理成本
环境影响等方面不能满足生产需要经过多次论证和反复试验
选择采用反应器堆肥技术自2018年起陆续投入1000多万元购置3台500m³的智能发酵罐设备
每台设备能处理60~70吨新鲜鸡粪
通过添加高效生物菌种和植物秸秆将发酵周期控制在7天
发酵罐出料后经过二次陈化
鸡粪变成了优质有机肥料
发酵罐生产过程中产生的废气通过水洗和生物吸附工艺去除了臭味物质达标排放鸡舍末端尾气通过水洗除尘生物过滤除臭技术
对环境不利影响大大降低
冲洗鸡舍废水进行生物法处理成为灌溉用水实现了资源化利用

公司生产的有机肥是改良沿海地区盐碱地的首选江苏沿海开发集团在黄海边拥有数十万亩滩涂公司与其建立了良好的战略合作关系每年为其供应1万吨鸡粪有机肥既解决了公司有机肥的出处问题又为改造大片盐碱土壤提供了相对低廉高效的肥料

3实施标准化生产为社会提供安全鸡蛋产品按照农业农村部畜禽养殖标准化建设的要求
公司采取标准化的蛋鸡疫病综合防控措施建立健全了防疫制度

设立了三级消毒防疫设施
从源头控制传染性疾病发生
公司制定了标准化的饲料饲料添加剂和兽药等投入品管理规程并严格执行严格执行兽用处方药制度和休药期制度坚决杜绝使用违禁药物
公司是全国首批兽用抗菌药减量化使用试点单位
并顺利通过验收

公司制定了鸡蛋加工生产标准化规程

从原料蛋筛选
包装材料选用到品质检验合格出厂等环节坚持安全理念
完善了产品批次信息记录制度
确保全程可追溯

4实施标准化流程不断提升管理水平近两年来公司先后承担了江苏省蛋鸡全产业链标准化试点项目和国家蛋鸡全产业链标准化示范区项目项目实施过程中公司制定或转化了170多项标准
涉及蛋鸡养殖
蛋鸡饲料加工鸡蛋加工流通质量追溯

管理服务服务农户等方面通过标准化宣传和贯彻员工标准化作业意识显著提高
技术水平和能力显著提升
蛋鸡生产性能生产效率进一步稳定和提升

公司引入的国际上食品行业认可度极高的食品质量安全标准（SQF）体系是国内蛋鸡行业首家通过该体系的养殖??宜净竦肅ostco
奥乐齐大润发等大型超市入门券奠定了坚实的质量保证基础


5履行龙头企业担当
带动养殖户共同发展
通宝TB888集团深耕农牧业三十余载坚持以发展“三农”为使命
2020年集团牵头成立了南通市蛋鸡产业联盟
公司作为联盟盟主单位与30余家规模化蛋鸡养殖企业建立合作关系

在联盟内推广标准化蛋鸡养殖技术和管理技术实行“五统一”养殖模式
提供饲料
苗鸡养殖技术鸡蛋回收进行蛋品深加工等一条龙服务
定期邀请技术专家进行技术讲座为养殖户答疑解惑带动周边蛋鸡养殖户共同发展走上养殖致富的康庄大道


三经验和体会

1坚持创新思维蛋鸡养殖标准化必须坚持创新理念不断运用新技术新设备新工艺积极开展产学研合作
主动吸收运用产业前沿品种选育
智能化装备

疫病防控环境管理等技术
以此不断提高生产效率和效益

2
坚持标准化先行从执行国际国家


行业和地方标准入手
结合企业实际进行高效的标准转化工作将工作流程技术规范作业指导
质量控制等制定为标准化文件
重视员工标准化培训工作全面提升员工的标准化意识


3
坚持环保优先全社会越来越重视环境保护动物福利
养殖业要坚持低碳发展思路
使用以资源化利用为核心的废弃物处理技术
做到种养循环健康养殖才能获得可持续发展的空间

4
确保产品安全
坚持养殖标准化

建立全程可追溯的产品安全管理模式是生产出安全可靠的鸡蛋产品的必由之路
只有这样百姓餐桌上的食品安全才能得到保障

主要撰稿人

许秀平　王文郁　陆宝荣　缪祝华

来源
海安县农业农村局