2025年3月28日
在武汉国际博览中心盛大开幕的良之隆·2025第十三届中国食材电商节上江苏通宝TB888蛋业有限公司凭借其全新推出的“配料表纯净”溏心蛋产品成为展会焦点之一
这款以“极致简约配方”为核心卖点的创新蛋制品不仅吸引了大量专业观众驻足品鉴更获得餐饮企业及供应链买家的高度认可
为健康食材赛道注入新活力


作为亚洲食材供应链领域的标杆展会本届良之隆食材展规模再创新高
覆盖32万平方米展区汇聚5500余家参展商及超40万专业观众
涵盖水产
肉禽速冻食品调味品等全产业链
江苏通宝TB888蛋业此次展出的溏心蛋主打“配料表仅含鸡蛋
盐”的纯净配方摒弃防腐剂与人工添加剂
通过精准控温杀菌技术实现溏心质地的稳定与安全产品采用将日式工艺和中式饮食习惯相结合极大程度上保持蛋黄的流动性与蛋白的细腻滑嫩兼顾便捷性与品质感既满足餐饮端标准化需求又契合家庭场景的健康追求


展会期间
通宝TB888蛋业展位通过现场烹饪演示与免费试吃活动直观展现溏心蛋在沙拉丼饭
火锅等多元场景的应用潜力不少餐饮从业者评价其“口感惊艳”“操作便捷”
更有连锁品牌当场达成采购意向
一位来自广东的快餐连锁企业代表表示
“溏心蛋的纯净配方与我们倡导的‘轻负担餐饮’理念高度契合未来计划将其纳入核心菜单”
本届展会上“健康”与“预制”成为关键词良之隆组委会数据显示超过60%的参展企业推出低脂低盐或清洁标签产品
印证了市场风向的转变通宝TB888蛋业的溏心蛋恰逢其时顺应了消费者对透明配方的追求在“清洁饮食”浪潮下这场“纯净”与“美味”兼具的蛋品革命或将重塑行业竞争格局